香菇脆怎么做 🍄✨

发布时间：2025-03-13 16:09:54来源：

香菇脆是一道既健康又美味的小零食，深受大家的喜爱。制作起来其实并不复杂，只需要几个简单的步骤就能完成。首先，挑选新鲜的香菇，用清水洗净后去掉蒂部，然后将香菇切成薄片或撕成小块，这样更容易入味。接着，把切好的香菇放入盆中，加入适量的盐、糖、酱油以及你喜欢的调料，搅拌均匀后腌制大约半小时，让香菇充分吸收调味料的味道。

腌制好之后，将香菇平铺在烤盘上，放入预热至150℃的烤箱中，烘烤约40分钟至香菇变干且边缘微微卷曲即可。如果家里没有烤箱，也可以用空气炸锅代替，同样能达到酥脆的效果。最后，取出冷却后的香菇脆装入密封罐中保存，随时可以拿出来当作健康零食享用。脆爽可口的香菇脆不仅适合追剧时解馋，也是聚会时的好选择哦！😋🍴