简易版鱼香肉丝怎么做 🍴✨
发布时间：2025-03-13 17:37:41来源：
😊 鱼香肉丝是一道经典的川菜，酸甜可口又带着一丝辣意，深受大家喜爱！今天就来教大家做一道简单易学的家常版鱼香肉丝吧～😉
首先准备好食材：猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发后切丝，再准备一些葱姜蒜末备用。💪
接着调制鱼香汁：将两勺生抽、一勺醋、半勺糖、少许盐和淀粉混合均匀，搅拌至糖完全融化。调味料是灵魂，记得尝一下哦～🍴
热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后用锅中余油爆香葱姜蒜末，加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝翻炒均匀。蔬菜的清脆感会让整道菜更美味哦！🥕🌶️
最后把炒好的肉丝倒回锅中，倒入调好的鱼香汁，大火快速翻炒收汁即可出锅啦！装盘后撒上些许葱花点缀，是不是很有食欲呢？🌿🎉
快试试这道简单又美味的鱼香肉丝吧，保证让你欲罢不能！😋
（责编： QINBA）
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