🌟氽猪肉丸这样做，鲜嫩多汁超美味！🌟
发布时间：2025-03-16 07:22:41来源：
大家好呀～今天来教大家做一道简单又好吃的家常菜——氽猪肉丸！🍲猪肉丸可是餐桌上的常客，无论是煮汤还是直接吃，都让人垂涎三尺。那么，怎样才能做出Q弹滑嫩的猪肉丸呢？跟着我一起动手吧！
首先准备好食材：新鲜的五花肉剁成肉馅、鸡蛋清、淀粉和葱姜水是必不可少的。先把肉馅放入大碗中，加入适量盐、生抽、料酒调味，再打入一个鸡蛋清，顺时针搅拌至粘稠。接着分次加入葱姜水，继续搅打让肉馅吸收水分，这样丸子才会更嫩哦！最后撒上一些淀粉，再次搅拌均匀。✨
接下来就是下锅环节啦！锅里加清水烧开后，用虎口挤出丸子放入锅中，小火慢慢氽熟。待丸子浮起，就可以捞出来了。配上一碗热腾腾的紫菜蛋花汤，简直是人间美味！🍜🍲
快试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💕
（责编： QINBA）
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