🌿清炒窝瓜的做法🍴
发布时间：2025-03-17 22:48:27来源：
😊今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒窝瓜！这道菜色香味俱佳，保留了窝瓜本身的鲜嫩口感，非常适合忙碌的工作日。快跟着步骤一起动手试试吧！
第一步：准备工作👀
首先将新鲜的窝瓜洗净，切成薄片或条状（根据个人喜好）。同时准备一些蒜末和红椒丝作为点缀，增加色彩层次。记得清洗干净所有食材哦！
第二步：热锅凉油🔥
锅中倒入适量食用油，加热至五成热时放入蒜末爆香。接着下入切好的窝瓜片快速翻炒，保持大火快炒能让窝瓜更加脆嫩。
第三步：调味出锅调味料盐、鸡精少许即可，避免过多调料掩盖窝瓜的自然清香。最后撒上几根红椒丝提亮视觉效果，翻炒均匀后就可以关火啦！
第四步：装盘享用🍽️
将做好的清炒窝瓜盛入盘中，一盘清新可口的家常菜就完成啦！搭配一碗白米饭，简直是绝配～
🌟小贴士：窝瓜易熟，不要过度烹饪以免失去营养与爽脆感。希望每位朋友都能轻松做出美味的清炒窝瓜！😋
（责编： QINBA）
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