酱汁杏鲍菇 🍄✨
发布时间：2025-03-18 02:44:01来源：
周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的家常菜——酱汁杏鲍菇！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。😋
首先，准备好新鲜的杏鲍菇和一些基础调料，比如生抽、老抽、蚝油和糖。将杏鲍菇洗净后切成片状或条状，放入沸水中焯水片刻，去除多余水分，这样能让口感更加爽滑。接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，再加入处理好的杏鲍菇翻炒均匀。🔥
接下来是最关键的一步——调制酱汁！将生抽、老抽、蚝油和少量糖混合搅拌均匀，倒入锅中与杏鲍菇一起翻炒。此时，可以适当加一点清水，让酱汁更好地包裹住每一片杏鲍菇，慢慢收汁至浓稠即可出锅。✨
最后装盘时撒上些许葱花点缀，这道酱汁杏鲍菇就完成啦！咬一口，杏鲍菇的嫩滑搭配浓郁的酱汁，简直让人欲罢不能！🌟 这道菜不仅颜值高，营养也丰富，快来试试吧！🍴
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（责编： QINBA）
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