✨提拉米苏(蛋糕版)的做法 | 经典意式甜点的甜蜜演绎✨
发布时间:2025-03-19 18:25:55来源:
提到提拉米苏,脑海中是不是立刻浮现出那股浓郁的咖啡香气和绵密的口感?今天就来教你制作一款特别的提拉米苏蛋糕版!😋
首先准备材料:手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、浓缩咖啡液、可可粉以及一点点朗姆酒。一切准备好后,我们就可以开始啦!☕第一步,将鸡蛋分离蛋白与蛋黄,蛋黄中加入砂糖搅拌至颜色变浅,再混合马斯卡彭奶酪,制成顺滑的奶酪糊。接着,将手指饼干快速蘸取浓缩咖啡液后铺满模具底部。第二步,将一半奶酪糊均匀覆盖在饼干上,重复此步骤直至装满模具。最后,在顶部撒上一层厚厚的可可粉,放入冰箱冷藏至少4小时以上。⏰
成品端出来时,是不是已经被它的美貌吸引住了?快尝一口吧,绵密丝滑,每一口都是幸福的味道~🍫✨
(责编: QINBA)
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