🌟家常美味 | 红烧金鲳鱼的做法分享 🐟
发布时间：2025-03-19 20:11:29来源：
✨今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——红烧金鲳鱼！这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的金鲳鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着准备姜片、蒜末和葱花，这些都是提香的好帮手。
🔥热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜嫩。随后加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。接着放入姜片和蒜末翻炒均匀，最后加水没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。
🍚待汤汁收浓时撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧金鲳鱼就完成啦！😋鱼肉细腻滑嫩，酱汁浓郁适口，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，让家人也感受这份舌尖上的满足感！🍴🐟
（责编： QINBA）
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