菠菜馒头之快乐的小青蛙的做法 🐸🌿
发布时间:2025-03-20 10:12:11来源:
🌿准备食材
做一款可爱又健康的菠菜馒头,首先需要新鲜的菠菜叶和面粉。将菠菜洗净后焯水,然后用料理机打成细腻的菠菜汁。接着,将菠菜汁与面粉混合揉成面团,放置发酵至两倍大。发酵的过程就像小青蛙等待蜕变,耐心是关键哦!✨
🐸制作小青蛙造型
发酵好的面团分成小剂子,取一部分搓成椭圆形作为青蛙的身体,再用小块面捏出四条腿和一对眼睛。利用黑豆或巧克力片点缀出眼睛,让小青蛙看起来更加生动活泼。捏好造型后,再次静置松弛片刻,这样蒸出来的馒头才会更松软可口。
🍞第三段:蒸制美味
将整形完成的馒头放入蒸锅中,冷水下锅开始蒸制。待蒸汽上来后计时15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。刚出锅的菠菜馒头绿意盎然,仿佛夏日荷塘里的小精灵,让人忍不住一口咬下去,感受那柔软香甜的滋味!🎉
🌟小贴士:记得在揉面时加些酵母,发酵时间会更短哦!快试试吧,给自己和家人带来一份特别的惊喜!
(责编: QINBA)
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