🌸自制无糖杨梅干🍓
发布时间:2025-03-22 23:36:42来源:
炎炎夏日,杨梅是不少人的心头好。但市面上售卖的杨梅干往往含糖量较高,想吃得健康又美味?不如自己动手制作无糖杨梅干吧!👇
首先准备新鲜杨梅,用清水轻轻冲洗干净后,去掉果蒂。然后将杨梅放入淡盐水中浸泡15分钟,这样不仅能去除表面杂质,还能让杨梅更鲜甜。浸泡完成后,将杨梅均匀铺在盘子上,置于通风处自然晾晒两天,或者使用烘干机低温烘干。💡
接着就是关键步骤——蒸制!将半干的杨梅放入蒸锅中,隔水蒸约15分钟,让杨梅更加软糯。最后撒上一层薄薄的木糖醇或代糖(可选),再次晾晒至完全干透即可。✨
自制无糖杨梅干酸甜适口,保留了杨梅的原汁原味,既健康又解馋!快试试吧~💪
(责编: QINBA)
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