🌟家庭版茶叶蛋的做法 | 快来get美味秘诀💡
发布时间：2025-03-24 03:22:46来源：
想要随时随地享用香浓入味的茶叶蛋？那就跟着这份简单易学的家庭版做法一起动手吧！✨首先准备好所需食材：鸡蛋若干、红茶包、酱油、冰糖、香料（如八角、桂皮、香叶）以及少许盐。👀
第一步，将新鲜鸡蛋放入锅中煮熟，捞出后轻轻敲裂蛋壳但不要剥开，这样更方便入味哦～接着用一碗热水冲洗干净表面，这一步可以去除杂质也便于后续上色。🌿
第二步，另起一锅倒入适量清水，加入红茶包和香料包煮沸，随后调入酱油与冰糖搅拌均匀直至融化。此时将处理好的鸡蛋放入锅内，确保每个鸡蛋都能充分浸泡在汤汁里。⏰小火慢炖约半小时至一小时，期间记得翻动几次保证受热均匀。
最后，关火让鸡蛋继续浸泡在卤水中至少三小时以上，时间越长味道越浓郁。剥开后你会发现每一颗都色泽诱人，咬一口满嘴留香～🍳💕快把这个家庭版茶叶蛋的做法收藏起来，周末给家人露一手吧！
（责编： QINBA）
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