涼拌白菜的做法大全 🥗
发布时间：2025-03-27 14:29:22来源：
凉拌白菜是一道简单又美味的家常菜，适合各种场合。首先，准备好新鲜的大白菜，洗净后切成细丝，这样更容易入味。接着，将切好的白菜放入沸水中焯一下，时间不宜过长，保持脆嫩口感。捞出后用冷水冲洗，沥干备用。✨
接下来是调味环节，可以根据个人口味调制酱汁。比如，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入芝麻酱或者花生碎，增加香气和层次感。😋
第三段：最后，将调好的酱汁倒入处理好的白菜中，用手轻轻拌匀，确保每根白菜丝都裹满酱汁。装盘后撒上一些葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的凉拌白菜就完成啦！这道菜不仅清爽开胃，还富含维生素，非常适合夏天食用。🌞
记得分享给家人朋友一起品尝哦！👩🍳👨🍳
（责编： QINBA）
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