自制薯片的做法 🥔✨
发布时间:2025-03-27 15:27:24来源:
🌟 想吃健康又美味的薯片吗?其实自制薯片一点都不难!首先,准备好新鲜的土豆和一些基础调料。将土豆洗净去皮后切成薄片,越薄越好哦,这样炸出来的薯片才会酥脆可口。切好的土豆片用清水浸泡几分钟,去除多余淀粉,这样做出来的薯片会更香脆。
🍳 接下来就是关键步骤啦!将锅中的油烧热至150°C左右,可以用筷子测试一下,周围冒小泡泡就差不多了。把土豆片分批放入油锅中,注意不要一次放太多,以免粘连。炸至金黄色后捞出沥干油分,放在吸油纸上吸去多余油脂。
第三段:调味环节可以根据个人口味调整,撒上一点点盐或者辣椒粉,喜欢其他味道的朋友也可以尝试加入孜然粉、五香粉等。最后,将做好的薯片装入密封罐中保存,随取随吃,既方便又健康。快试试吧,让你在家也能享受到美味的自制薯片!😋🍴
(责编: QINBA)
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