五花肉炖豆腐的做法 🍲🍛
发布时间：2025-03-28 09:03:30来源：
🌟 准备食材
首先准备好所需材料：五花肉300克、嫩豆腐一块、青椒一个、生姜几片、蒜瓣几颗。五花肉切成薄片，豆腐切块，青椒切丝备用。
🍴 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，将五花肉放入锅中煸炒至微黄，逼出多余的油脂。✨接着加入姜片和蒜瓣爆香，散发出诱人的香气。
第二步，倒入适量清水，水量没过五花肉即可。大火烧开后转小火慢炖，让五花肉更加软糯入味。⏳
第三步，加入豆腐块，轻轻翻动，避免豆腐碎裂。豆腐吸收汤汁后变得更加鲜美多汁。🥛
第四步，最后放入青椒丝，调入少许盐和生抽，快速翻炒均匀。青椒的清香瞬间提升了整道菜的口感层次。🍃
🍽️ 完成
一道色香味俱佳的五花肉炖豆腐就完成了！😋搭配一碗白米饭，简直是幸福的味道。快动手试试吧！💪
（责编： QINBA）
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