首页 > 美食 >

肉酿青椒的做法 🌶️🍴

发布时间:2025-03-28 14:51:08来源:

炎炎夏日,一道清爽又美味的肉酿青椒绝对是餐桌上的亮点!不仅颜色鲜艳,还能让人胃口大开。今天就来教大家如何制作这道简单又诱人的家常菜吧。

首先准备食材:新鲜的青椒4-5个、猪肉末200克、姜蒜末适量、生抽、老抽、料酒、盐和糖少许。先把青椒洗净去籽,备用。接着将猪肉末放入碗中,加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖,顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲儿。然后将调好的肉馅塞入青椒内,尽量填满哦!

接下来就是烹饪环节啦!锅里倒入适量油,烧热后把填好肉馅的青椒下锅煎至表皮微黄,再加入少量清水盖上锅盖焖煮几分钟,让青椒软嫩入味。最后揭开锅盖收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!一道色香味俱全的肉酿青椒就完成啦!✨

这道菜不仅颜值高,还特别适合搭配米饭享用,快来试试吧!🍚🍛

(责编: QINBA)

版权声明:网站作为信息内容发布平台,为非经营性网站,内容为用户上传,不代表本网站立场,不承担任何经济和法律责任。文章内容如涉及侵权请联系及时删除。