蒜汁拌槐花麦饭的做法 🌿🍴

发布时间：2025-03-30 08:25:59来源：

春天来了，槐花飘香，是时候做一道清新可口的蒜汁拌槐花麦饭啦！这道菜不仅做法简单，还充满了自然的味道。首先准备好新鲜的槐花，用清水冲洗干净后稍微焯一下水，捞出沥干水分备用。接着将小麦面粉均匀地撒在槐花上，轻轻拌匀，让每朵槐花都裹上面粉，然后上锅蒸约15分钟。趁着蒸制的时间，可以准备蒜汁调料，将大蒜捣成泥，加入适量盐、醋和少许香油调成酱汁。蒸好的槐花麦饭松软有嚼劲，散发出淡淡的麦香。最后把调好的蒜汁淋在槐花麦饭上，搅拌均匀即可享用。这道菜色泽诱人，清香扑鼻，酸辣适中，是一道非常健康的家常美食。快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自春天的美味！🌿🍚✨