✨前言：三文鱼肉质鲜美，但很多人忽略了它的鱼皮部分。其实，经过精心处理和烹饪，三文鱼皮也能成为一道美味佳肴！今天就来教大家如何制作香烤三文鱼皮，简单又美味，快来试试吧！

🌟步骤一：准备工作

首先，将新鲜的三文鱼皮清洗干净，用厨房纸吸干水分。然后在鱼皮表面均匀撒上适量盐和黑胡椒，也可以加入一些迷迭香或柠檬片增加风味。准备工作完成后静置10分钟，让调料充分渗透。

🔥步骤二：香烤过程

预热烤箱至200°C。将处理好的三文鱼皮放在铺了烘焙纸的烤盘上，皮面朝上。放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到鱼皮变得酥脆金黄即可。期间可以观察一下，避免烤焦。

🍽️步骤三：装盘享用

取出烤好的三文鱼皮，稍微放凉后装盘。搭配一杯白葡萄酒或清爽果汁，简直是完美的下午茶选择！咬一口，外酥里嫩，满口留香，幸福感爆棚！

🎉小贴士：如果喜欢更丰富的口感，可以在烤制前刷一层橄榄油哦！

快动手试试这道简单又美味的香烤三文鱼皮吧！😋🐟