🌿苜蓿菜团子的做法🍴

发布时间：2025-04-01 01:13:11来源：

春天到了，田野里的苜蓿绿意盎然，今天就来教大家制作一道清香可口的苜蓿菜团子！💛先把新鲜的苜蓿摘洗干净，用开水焯一下，去除苦涩味，再剁成细碎的菜末。接着将糯米粉和面粉按比例混合，加入适量温水揉成光滑的面团。把处理好的苜蓿菜末与面团充分融合，可以适当加些盐和香油调味，让香味更浓郁哦～🍃

接下来就是制作团子的关键步骤啦！先把面团分成小剂子，搓圆后压扁，包入自己喜欢的馅料（比如芝麻糖或者红豆沙），再次揉成圆形。放入蒸锅中蒸约15分钟，直到团子变得晶莹剔透即可出锅。✨刚出锅的苜蓿菜团子散发着淡淡的青草香气，咬上一口软糯Q弹，清新又解腻，绝对是春日里不可错过的美味！🌱