黑糖珍珠怎么做 🍯☕
发布时间：2025-04-02 05:50:04来源：
说起奶茶界的经典搭配，黑糖珍珠绝对是不可忽视的存在！它那Q弹有嚼劲的口感和浓郁的黑糖香气，让人欲罢不能。制作黑糖珍珠其实并不复杂，首先需要准备木薯淀粉和黑糖。将黑糖与水按照一定比例熬制成糖浆，这一步决定了珍珠的甜度和颜色。接着将木薯淀粉慢慢加入温热的糖浆中揉成面团，再分割成小剂子搓成珍珠状。
接下来就是煮珍珠的环节啦！把做好的珍珠放入沸水中煮约15-20分钟，关火后盖上锅盖焖10分钟左右。这样煮出来的珍珠既不会太软也不会过硬，刚刚好能咬出Q弹的感觉。最后将煮好的珍珠捞出，用冷水冲洗一下，防止粘连，同时保持其弹牙的质感。
第三段：黑糖珍珠做好后，就可以搭配你最爱的奶茶一起享用啦！无论是冷饮还是热饮，都能让这份甜蜜更加丰富。记得在饮用前搅拌均匀，让每一口都能品尝到黑糖珍珠的独特风味哦！快动手试试吧，享受DIY的乐趣～✨
（责编： QINBA）
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