蒿子粑粑怎么做 🌿🌾
发布时间：2025-04-02 06:02:44来源：
春天到了，万物复苏，大自然里到处都是鲜嫩的食材。今天就来教大家做一道充满春天气息的传统美食——蒿子粑粑！🌿✨
首先，我们需要准备新鲜的蒿草叶，它可是这道美食的灵魂所在。将蒿草叶清洗干净后焯水，去除苦味，然后剁碎备用。接着，把糯米粉和粘米粉按一定比例混合，加入适量清水揉成面团。如果喜欢口感更软糯，可以适当增加糯米粉的比例哦。🌾🍚
接下来是最关键的一步，将剁好的蒿草叶与米粉面团充分混合，并加入盐或其他调味料进行调味。搅拌均匀后，用手搓成一个个小圆饼。起锅热油，放入粑粑煎至两面金黄即可出锅啦！🍳🍴
咬一口，外皮酥脆，内里清香软糯，满嘴都是春天的味道。快来试试吧，让家人一起感受这份自然的馈赠！🍂🍃
（责编： QINBA）
版权声明：网站作为信息内容发布平台，为非经营性网站，内容为用户上传，不代表本网站立场，不承担任何经济和法律责任。文章内容如涉及侵权请联系及时删除。
