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🌸 青花鱼怎么做?简单三步轻松搞定! 🐟

发布时间:2025-04-02 06:25:14来源:

第一步:准备工作 🧾

首先,买一条新鲜的青花鱼,记得清理干净内脏和鳞片哦!然后用少许盐均匀抹在鱼身上腌制15分钟,这样能去腥提味。准备一些配菜,比如姜丝、蒜末、葱花,还有你喜欢的调味料,比如生抽、老抽、醋等。💡

第二步:煎制入味 🍳

锅里倒入适量油,加热后放入青花鱼,小火慢慢煎至两面金黄。接着加入姜丝和蒜末爆香,再淋上一点料酒去腥,最后倒入调好的酱汁(生抽+老抽+醋),轻轻翻动让鱼均匀裹上酱汁。此时整个厨房都飘着诱人的香味啦!✨

第三步:收汁装盘 🥢

盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁浓稠时撒上葱花点缀。最后将鱼盛出,配上一碗热腾腾的白米饭,开动吧!😋 这道青花鱼外酥里嫩,酸甜适口,简直是家庭聚餐的绝佳选择!🎉

快试试这道简单又美味的青花鱼吧!💖

(责编: QINBA)

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