糖莲藕怎么做 🍯🍴

发布时间：2025-04-02 17:48:00来源：

💕糖莲藕是一道简单又美味的传统甜品，深受大家喜爱。首先准备好新鲜的莲藕和白砂糖，还有适量的清水。莲藕挑选时要注意外表光滑、无损伤的，这样口感更佳哦！清洗干净后将莲藕切片，记得别太薄，否则煮的时候容易碎掉。

🔥接下来就是熬糖浆了。将白砂糖与清水按照1:1的比例混合，放入锅中用中小火慢慢加热，期间不要搅拌，等糖完全融化且呈现琥珀色时关火。此时香气四溢，让人垂涎欲滴！

💚把切好的莲藕片放入糖浆中，让每一片都均匀裹上甜蜜的糖衣。然后静置冷却，等待糖浆凝固。这样做出来的糖莲藕晶莹剔透，香甜可口，简直是夏日消暑或节日待客的绝佳选择！😋✨快试试吧，为你的餐桌增添一份甜蜜与温馨～

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（责编： QINBA）