🌟家常美味 | 青椒炒肉丁的做法 🍴
发布时间:2025-04-03 22:13:12来源:
✨今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——青椒炒肉丁!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,绝对是餐桌上的亮点。首先准备食材:新鲜青椒几个,切成小丁;五花肉切丁备用。调料方面,生抽、老抽、盐、糖和淀粉必不可少哦!🌿
🔥第一步,将切好的五花肉用少许生抽腌制10分钟,让肉更入味。接着热锅凉油,把腌好的肉丁下锅翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中加入青椒丁,大火快速翻炒,直到青椒变得翠绿且微微软化。这个时候再把之前炒好的肉丁倒回锅中,加入适量的盐和糖调味,淋上一点水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅!🍚
🍴成品香气扑鼻,肉丁嫩滑多汁,青椒清脆爽口,非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是周末聚餐,这道菜都能轻松搞定!😋🍴
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(责编: QINBA)
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