麻辣牛肉酱的做法 🌶️✨
发布时间：2025-04-03 23:48:16来源：
准备制作一款香辣过瘾的麻辣牛肉酱啦！首先，将新鲜的牛肉切成小丁，用料酒和少许盐腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着，热锅冷油，放入切好的干辣椒和花椒粒，小火慢慢炒出香味，那扑鼻的麻辣气息瞬间充满整个厨房，简直让人垂涎三尺！然后加入姜蒜末爆香，再倒入牛肉丁翻炒至变色。此时可以加入豆瓣酱，继续翻炒均匀，让牛肉充分吸收酱香。最后，倒入适量的酱油、糖和清水，转中小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠即可关火。装瓶后还能冷藏保存一周，拌面、蘸馒头都超级美味哦！快来试试吧，保证让你欲罢不能！🌶️🍴✨
（责编： QINBA）
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