超级简单红烧肉怎么做 🍖😋
发布时间：2025-04-04 08:53:26来源：
红烧肉作为一道经典的家常菜，色香味俱全，深受大家喜爱。今天就来分享一个简单易学的做法，让你轻松做出美味的红烧肉！✨
首先准备好食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、八角两颗、老抽、生抽、糖和料酒适量。五花肉切块后用开水焯一下去腥味，捞出沥干水分备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化成琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。倒入料酒去腥增香，随后加入姜片、八角和足够的热水，没过肉即可。调入适量的老抽调色，生抽调味，盖上锅盖中小火慢炖40分钟。最后撒上葱花提香，大火收汁至浓稠即可出锅啦！🌟
这样做出来的红烧肉肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！😋快试试吧～
（责编： QINBA）
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