莲藕海带炖猪蹄的做法 🐷🍲
发布时间：2025-03-31 20:00:50来源：
最近天气转凉，是时候给自己和家人煲一锅暖胃又滋补的汤啦！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——莲藕海带炖猪蹄。这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节食用。💖
首先，准备好所有食材：新鲜猪蹄一只、莲藕一段、海带一小把、生姜几片以及适量的料酒和盐。将猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着，莲藕削皮切块，海带提前泡发洗净。一切准备就绪后，就可以开始炖煮了。炖锅中加入清水，放入猪蹄、姜片和少许料酒，大火煮开后转小火慢炖一个小时。随后加入莲藕和海带，继续炖煮半小时至食材软烂入味。最后根据个人口味加盐调味即可。🍴
这道汤浓郁醇香，猪蹄软糯不腻，莲藕清甜爽口，海带滑嫩鲜美，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人送上一份暖心的爱❤️！
（责编： QINBA）
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