发布时间:2024-05-24 07:48:04 栏目:综合问答
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。油焖茄子的家常做法王刚,油焖茄子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言茄子入味很好,不错材料主料:茄子500g;辅料:葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量油焖茄子1茄子洗净,沥干水分2大蒜切碎3热锅放油。
2、放入茄子小火煎制4茄子煎蔫软时,放入大酱,加适量清水。
3、炖6分钟5然后放入盐,味精,葱花。
4、蒜末调味,关火出锅小贴士煎制时小火,不然茄子皮会变硬。
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