6种端午节粽子做法大全（教你粽子的详细做法

发布时间：2024-06-22 13:12:05 栏目：综合问答

导读 hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，6种端午节粽子做法大全（教你粽子的详细做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...

hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，6种端午节粽子做法大全（教你粽子的详细做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！



再过几天就到端午节了，又到了吃粽子的时刻了，端午节是咱们中国的传统节日，粽子是必不可少的一种美食，所以每逢端午节时家家户户都会包粽子吃。

粽子，是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，粽子的口味有很多种，有红枣、花生、红豆、瘦肉、蛋黄……等等，在众多口味当中，最受人们所欢迎的还是糯米粽子。

虽然我们在超市里可以买到各种口味的粽子，但是，大多数人还是爱吃家人亲手包出来的粽子，因为自己包的粽子食材放心，用料足，关键还无添加。

​端午节快到了，今天给大家分享一下包糯米粽子的详细做法，只需简单几步，粽子口感香甜软糯还不夹生。爱吃粽子的朋友们，下面一起来学习一下吧。

所需原料：糯米、小米，粽叶，白糖。

第一步，首先将糯米跟小米用清水淘​洗干净，然后再用清水浸泡3小时左右。糯米和小米浸泡后更容易煮熟，并且还不会出现夹生问题。

第二步，将准备好的粽叶提前用水浸泡5个小时左右，粽叶泡软以后再用清水刷洗2遍。

第三步，把浸泡好的糯米小米捞出来控净水分备用，粽叶泡软后也捞出来整齐摆放好备用。

第四步，接下来我们开始包粽子，其实包粽子没大家想象的那么复杂，无论是包三角粽子还是四角粽子，掌握好最主要的一点，那么包起来就很简单了。

第五步，取两张泡好的粽叶，先将粽叶卷成漏斗状，然后加入泡好的糯米和小米，包一个粽子大约用50克米左右。米要装的太满，要留出一指的空隙，这样做的主要目的是留出米的膨胀空间，防止会撑破粽叶。

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。