蓝莓的营养价值及功效有哪些?（蓝莓的营养价值）

发布时间：2024-06-30 22:48:02 栏目：综合问答

导读 大家好，小龙来为大家解答以上蓝莓的营养价值及功效有哪些?，蓝莓的营养价值的问题，那么下面带大家一起...

大家好，小龙来为大家解答以上蓝莓的营养价值及功效有哪些?，蓝莓的营养价值的问题，那么下面带大家一起了解下吧。



解答：

1、蓝莓的营养价值很高，富含花青素，具有美容养颜、保持视力等功能。还能降低胆固醇，预防癌症，增强脑力。蓝莓甜而微酸，可直接食用或制成蓝莓酱或蓝莓干保存。

2、蓝莓被誉为“水果皇后”，富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。还富含花青素、有机酸、超氧化物歧化酶酚酸、果胶和紫檀芪，还含有苯甲酸钠。

3、蓝莓富含花青素，是最有效的抗氧化生物活性剂。多吃蓝莓可以帮助美容养颜。同时，丰富的花青素可以使人的眼球保持在正常压力下，缓解眼睛疲劳，提高人的视力。蓝莓可以起到很好的吸引眼球的作用。

4、蓝莓能有效降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，促进心血管健康，预防癌症。同时还能防止脑神经老化，增强脑力。此外，蓝莓还可以治疗感冒、咽痛、腹泻等症状。

5、蓝莓甜而微酸，饭后可直接作为水果食用。蓝莓成熟期短，果实无法保存。做蓝莓果酱也是人们最喜欢的一种吃法。蓝莓的特殊风味可以增加人们的食欲，也可以做成蓝莓干保存食用。

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